Par ASSP en date du 29/08/2025, il a été constitué une SASU dénommée : Omakase nation. Siège social : 254 Rue Vendôme 69003 Lyon. Capital : 1 €. Objet social : Traiteur, plats à emporter ou sur place, livraison, organisation d’événements, installation, exploitation de tout établissement, fonds de commerce se rapportant à l’une ou l’autre des activités spécifiées ; Organisateur d’évènement; Service de location matériel scénographie. Président : KHIRA Yacine, demeurant 43 Rue du Dr Albéric Pont 69005 Lyon. Durée : 99 ans à compter de son immatriculation au rcs de Lyon.